Dulceata De Cirese Cu Sirop

Aveam fructele gratis ori le aduceam de la tara ori le culegeam cand ne intorceam din delegatii.

Dulceata de cirese cu sirop. Cum sa faci sirop pentru dulceata. Dupa 24 ore punem ciresele intr o bucata de tifon si le stoarcem cat de bine putem. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Mod de preparare sirop de zahar pentru dulceata de cirese sau visine.

Am pus oala pe foc si am adaugat zeama de la o lamaie pe langa rolul anti zaharisire ea pastreaza si culoarea frumoasa a fructelor. Amestecam ciresele cu tot cu sambure cu apa si le zdrobim foarte bine. Intr o oala de metal am asezat 2 kg de zahar tos si l am umezit cu 200 ml de apa rece. V am mai povestit ca faceam sute de borcane cu compot zacusca si gem.

Punem vasul in frigider pentru 12 24 ore. Am motive si mai multe sa fiu mandra de dulceata mea de cirese pentru ca e facuta din fructe culese din ciresul nostru de acasa. Am scos samburii cireselor le am spalat si le am pus la fiert impreuna cu zaharul pentru 15 minute. Nu este vara sa nu fac gem dulceata si compot din toate fructele posibile.

Am scos apoi ciresele am adaugat sucul de lamaie si scortisoara si am lasat siropul pe foc pana cand a capatat consistenta. Nu imi place sa fac dulceturi si gemuri din cantitati mari de fructe deodata prefer sa pregatesc de mai multe ori cate putin asa a fost si cu dulceata de cirese din care mi au rezultat 4 borcane de 370 de ml. Mod de preparare reteta sirop de cirese. Eu am obtinut 750 ml suc de cirese.

Punem la fiert pe foc mic sucul amestecat cu 750 gr zahar. Reteta culinara sirop pentru dulceata din categoriile dulciuri diverse sucuri si compoturi de fructe.